L'actualité… Le mensonge en moins
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Le nitrite n’est plus autorisé dans les croquettes et pâtées pour animaux depuis le 15 juin 2023… mais est toujours autorisé dans le jambon !
Le secteur de l’agroalimentaire a connu des marges historiques de 48,1%. Bercy tire la sonnette d’alarme et ouvre la voie à des négociations.
Les scandales Buitoni et Kinder soulèvent une grande question : quel est le rôle de l’État dans ces affaires ?
