C’est assez rare pour être souligné : la France est premier producteur dans une catégorie à l’échelle mondiale !
Le monde entier parle des vins français comme de vins d’exception.
D’ailleurs, le vin fait presque partie des emblèmes de la France, notamment dans le domaine de la gastronomie.
Et, après quelques années où l’Italie avait dépassé l’Hexagone…
… voilà que notre pays est de nouveau premier producteur de vin !
Une première place mi-figue… mi-raisin
Voir la France remonter à la première place de la production viticole est une excellente nouvelle.
Pourtant, tout ne semble pas si rose.
Le secteur du vin connaît son plus faible niveau de production depuis 1961.
De plus, si la France parvient à remonter à la première place, c’est parce que la production italienne a connu des résultats catastrophiques dus aux conditions météorologiques.
Un article du Figaro du 7 novembre 2023 estime qu’en Italie, “la production a chuté de 12 %, relève l’Organisation internationale de la vigne et du vin (OIV)”.
À l’échelle mondiale, la production a, quant à elle, baissé de 7 %.
En France, plusieurs régions ont été particulièrement touchées par les baisses de production.
C’est notamment le cas des vins bordelais et du Sud-Ouest.
A contrario, “des volumes « particulièrement importants » sont attendus dans le Cognac, en Corse et en Champagne”.
Constatons enfin une hausse importante pour les États-Unis.
Quatrième producteur de vin, sa production a augmenté de 12 %.
Mais, pour le moment, savourons la première place française…
… avec modération, bien sûr !
